Sabe aquela memória com gostinho de infância? Feche os olhos um segundo para relembrar um dia chuvoso em casa, ou na casa dos seus avós. Você olhando pela janela sem ter muito o que fazer, e de repente sente aquele cheiro gostoso, hmmm… Com certeza é bolinho de chuva, receita simples e com sensações incríveis […]
Categoria: Gastronomia
FOZ RECEBERÁ EVENTO GASTRONÔMICO EM DEZEMBRO
Publicado emA feira gastronômica Gastronomix será realizada pela primeira vez em Foz do Iguaçu, nos dias 02 e 03 de dezembro, no campus do Instituto Federal do Paraná de Foz (IFPR). O objetivo do evento é trazer a alta gastronomia a preço acessível. A renda arrecadada na bilheteria da feira será destinada a instituições de caridade […]
Queijos e Ale
Publicado emCom a chegada do inverno aqueles que gostam de um bom queijo se habituaram com reuniões de amigos para aproveitarem uma deliciosa tábua de queijos com um bom vinho. Excelente, não é mesmo? Mas caso você aprecie uma boa cerveja e não quer abrir mão de degustar aquele seu tipo favorito de queijo nesse inverno, a resposta é Ale.
Dia da Pizza: Receita da Verdadeira Massa Italiana
Publicado emHoje comemora-se o Dia Internacional da Pizza! Embora seja conhecida como um prato típico da Itália, estima-se que sua origem tenha mais de 6 mil anos, provavelmente entre os povos egípcios e hebreus, que consumiam a massa como uma espécie de pão. A pizza italiana, na verdade, também é bem diferente da consumida no Brasil. Aqui no […]
Dia Mundial do Chocolate
Publicado emHoje comemora-se o Dia Mundial do Chocolate. Aproveitando o friozinho que vem fazendo durante a noite, que tal comemorar a data com um delicioso chocolate quente? O Blog do Village coloca neste artigo duas receitas fáceis e que agradam a qualquer paladar. Depois contem pra gente o que acharam? CHOCONHAQUE CREMOSO INGREDIENTES 8 colheres de […]
Dicas de vinhos e pratos para combinar com o frio.
Publicado emO friozinho nos convida a ambientes mais aconchegantes, a desfrutar da companhia de amigos, evoca o romantismo, o prazer de estar com a pessoa amada, de curtir selecionar o filme a ser assistido debaixo dos cobertores. Nesse contexto, nosso apetite costuma ficar mais voraz, ávido por saborear pratos impensáveis no verão, alimentos mais calóricos, que […]
Tendências da Gastronomia para 2017
Publicado emCom a chegada do final de ano, muitas pesquisas de tendências são feitas e nós do Blog Village Iguassu queremos você sempre muito bem informado. A agência Sterling-Rice Group, situada em Boulder, Colorado, definiu o que se destacará no próximo ano no ramo da gastronomia. Entre as muitas apostas podemos perceber uma preocupação quanto à estilos de vida […]
5 países e diversos sabores.
Publicado emVietnã Você sabia que a culinária vietnamita é uma das mais saudáveis da Ásia? Isso porque a maioria dos seus pratos são cozidos ao invés de fritos e contam com ingredientes com alta concentração de nutrientes e baixo teor de gordura como: pasta de camarão, molho de peixe, arroz, noodles, ervas, manjericão tailandês, frutas […]